Öl, Soja, Salat oder Küche
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Oil, soybean, salad or cooking)
Pro 100 g
- 884 kcalEnergie
- 0 gEiweiß
- 100 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tbsp | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 884 kcal | 120 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 3.699 kJ | 503 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 0 g | 0 g | 1003 Protein |
| Fett | 100 g | 13,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 15,65 g | 2,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 22,783 g | 3,1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 57,74 g | 7,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,533 g | 0,072 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 0 mg | 0 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,05 mg | 0,01 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 0 g | 0 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tbsp | 13,6 g | 120 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 cup | 218 g | 1.927 | 0 | 218 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 tsp | 4,5 g | 40 | 0 | 4,5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:171411
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Fette und Öle
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Oil, soybean, salad or cooking (offizieller Name der Quelle)
- Français: Huile, soja, salade ou cuisson (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Öl, Soja, Salat oder Küche (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Olio, soia, condimento o cottura (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Aceite, soja, ensalada o cocina (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Soybean oil (fdc:2710191, 900 kcal)
- Oil, soybean (fdc:748366)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171411" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.