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Sauce à la crème aux herbes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cream sauce with herbs)

Pour 100 g

Pour 100 g
NutrimentPour 100 gChamp source
Énergie76,6 kcalcol:Energy, Regulation EU No 1169 2011 Energy, Regulation EU No 1169 2011 (kcal 100g)
Énergie (kJ)318 kJcol:Energy, Regulation EU No 1169 2011 Energy, Regulation EU No 1169 2011 (kJ 100g)
Protéines1,09 gcol:Protein Protein (g 100g)
Lipides5,49 gcol:Fat Fat (g 100g)
Acides gras saturés2,94 gcol:FA saturated FA saturated (g 100g)
Acides gras monoinsaturés1,47 gcol:FA mono FA mono (g 100g)
Acides gras polyinsaturés0,56 gcol:FA poly FA poly (g 100g)
Cholestérol12,7 mgcol:Cholesterol Cholesterol (mg 100g)
Glucides5,5 gcol:Carbohydrate Carbohydrate (g 100g)
Sucres0,74 gcol:Sugars Sugars (g 100g)
Fibres alimentaires0,4 gcol:Fibres Fibres (g 100g)
Sodium555 mgcol:Sodium Sodium (mg 100g)
Sel1,39 gcol:Salt Salt (g 100g)
Potassium48,5 mgcol:Potassium Potassium (mg 100g)
Calcium27 mgcol:Calcium Calcium (mg 100g)
Fer0,59 mgcol:Iron Iron (mg 100g)
Eau86 gcol:Water Water (g 100g)
Alcool0 gcol:Alcohol Alcohol (g 100g)

Les glucides sont les glucides disponibles, hors fibres (méthode CIQUAL).

Portions

La source publie des valeurs pour 100 g uniquement, sans poids de portion.

À propos de cette fiche

Source
ANSES-CIQUAL 2025, 2025 (file dated 2025-11-03)
Fiche source
ciqual:11162
Récupéré le
2026-10-10
Groupe d’aliments
Soupes, sauces et condiments
Préparation
tel que vendu

Anses. 2025. Ciqual French food composition table.

Notes de contrôle

Ces notes viennent des contrôles automatiques de chaque fiche ; une valeur manquante reste vide et n’est jamais comptée comme zéro.

Noms dans d’autres langues

Aliments proches

Par l’API

La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :

curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/ciqual:11162" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.