Suppe, Fond, Fisch, hausgemacht
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Soup, stock, fish, home-prepared)
Pro 100 g
- 16 kcalEnergie
- 2,26 gEiweiß
- 0,81 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 16 kcal | 37 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 68 kJ | 158 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 2,26 g | 5,3 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,81 g | 1,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,203 g | 0,47 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,236 g | 0,55 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,138 g | 0,32 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 1 mg | 2,3 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 156 mg | 363 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 144 mg | 336 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 3 mg | 7 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,01 mg | 0,02 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 96,6 g | 225 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 233 g | 37 | 5,3 | 1,9 | 0 | 0 | 0 | 363 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:172885
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Suppen, Soßen und Würzmittel
- Zubereitung
- zubereitet
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Soup, stock, fish, home-prepared (offizieller Name der Quelle)
- Français: Soupe, fond, poisson, maison (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Suppe, Fond, Fisch, hausgemacht (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Zuppa, fondo, pesce, fatto in casa (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Sopa, fondo, pescado, casero (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172885" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.