NutrientGraph Beta

Faisselle au coulis de fruits

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Drained soft fresh cheese, with fruit sauce)

Pour 100 g

Pour 100 g
NutrimentPour 100 gChamp source
Énergie93 kcalcol:Energy, Regulation EU No 1169 2011 Energy, Regulation EU No 1169 2011 (kcal 100g)
Énergie (kJ)389 kJcol:Energy, Regulation EU No 1169 2011 Energy, Regulation EU No 1169 2011 (kJ 100g)
Protéines3,57 gcol:Protein Protein (g 100g)
Lipides5 gcol:Fat Fat (g 100g)
Acides gras saturés3,6 gcol:FA saturated FA saturated (g 100g)
Acides gras monoinsaturés1,23 gcol:FA mono FA mono (g 100g)
Acides gras polyinsaturés0,17 gcol:FA poly FA poly (g 100g)
Glucides8,5 gcol:Carbohydrate Carbohydrate (g 100g)
Sucres8,5 gcol:Sugars Sugars (g 100g)
Sodium30,7 mgcol:Sodium Sodium (mg 100g)
Sel0,077 gcol:Salt Salt (g 100g)
Alcool0 gcol:Alcohol Alcohol (g 100g)

Les glucides sont les glucides disponibles, hors fibres (méthode CIQUAL).

Portions

La source publie des valeurs pour 100 g uniquement, sans poids de portion.

À propos de cette fiche

Source
ANSES-CIQUAL 2025, 2025 (file dated 2025-11-03)
Fiche source
ciqual:19638
Récupéré le
2026-10-10
Groupe d’aliments
Lait, yaourts et crème
Préparation
cru

Anses. 2025. Ciqual French food composition table.

Notes de contrôle

Ces notes viennent des contrôles automatiques de chaque fiche ; une valeur manquante reste vide et n’est jamais comptée comme zéro.

Noms dans d’autres langues

Aliments proches

Par l’API

La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :

curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/ciqual:19638" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.