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Restaurant, lateinamerikanisch, Tamal, Schwein

Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Restaurant, Latino, tamale, pork)

Pro 100 g

Pro 100 g · 1 piece (142 g)
NährstoffPro 100 g1 pieceQuellfeld
Energie174 kcal247 kcal1008 Energy
Energie (kJ)728 kJ1.034 kJ1062 Energy
Eiweiß7,38 g10,5 g1003 Protein
Fett9,04 g12,8 g1004 Total lipid (fat)
Gesättigte Fettsäuren2,69 g3,8 g1258 Fatty acids, total saturated
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,2 g4,5 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,03 g2,9 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Trans-Fettsäuren0,058 g0,082 g1257 Fatty acids, total trans
Cholesterin20 mg28 mg1253 Cholesterol
Kohlenhydrate15,8 g22,4 g1005 Carbohydrate, by difference
Zucker0,46 g0,65 g1063 Sugars, Total
Ballaststoffe2,4 g3,4 g1079 Fiber, total dietary
Natrium473 mg672 mg1093 Sodium, Na
Kalium152 mg216 mg1092 Potassium, K
Calcium75 mg107 mg1087 Calcium, Ca
Eisen0,87 mg1,2 mg1089 Iron, Fe
Wasser66 g93,7 g1051 Water

Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).

Portionen

Portionen
PortionGewichtEnergie (kcal)Eiweiß (g)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Zucker (g)Ballaststoffe (g)Natrium (mg)
1 piece142 g24710,512,822,40,653,4672

Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.

Zu diesem Datensatz

Quelle
USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
Quelldatensatz
fdc:334628
Veröffentlicht
2019-04-01
Abgerufen
2026-10-10
Lebensmittelgruppe
Gerichte
Zubereitung
wie verkauft

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov

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Per API

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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:334628" -H "X-API-Key: $API_KEY"

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