Restaurant, chinesisch, gebratener Reis, ohne Fleisch
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Restaurant, Chinese, fried rice, without meat)
Pro 100 g
- 174 kcalEnergie
- 3,84 gEiweiß
- 3,19 gFett
- 32,5 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 174 kcal | 231 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 729 kJ | 970 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 3,84 g | 5,1 g | 1003 Protein |
| Fett | 3,19 g | 4,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,493 g | 0,66 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,588 g | 0,78 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,13 g | 1,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,009 g | 0,012 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Kohlenhydrate | 32,5 g | 43,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,62 g | 0,82 g | 1063 Sugars, Total |
| Natrium | 361 mg | 480 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 69 mg | 92 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 11 mg | 15 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,46 mg | 0,61 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 59,3 g | 78,9 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 133 g | 231 | 5,1 | 4,2 | 43,2 | 0,82 | 480 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:334536
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gerichte
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Restaurant, Chinese, fried rice, without meat (offizieller Name der Quelle)
- Français: Restaurant, chinois, riz frit, sans viande (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Restaurant, chinesisch, gebratener Reis, ohne Fleisch (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Ristorante, cinese, riso saltato, senza carne (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Restaurante, chino, arroz frito, sin carne (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Restaurant, Chinese, fried rice, without meat (fdc:167668, 174 kcal)
- Rice, fried, meatless (fdc:2708951, 174 kcal)
- Rice, fried, NFS (fdc:2708952, 174 kcal)
Ähnliche Lebensmittel
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:334536" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.