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Sauce, Fischsauce, servierfertig

Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Sauce, fish, ready-to-serve)

Pro 100 g

Pro 100 g · 1 tbsp (18 g)
NährstoffPro 100 g1 tbspQuellfeld
Energie35 kcal6 kcal1008 Energy
Energie (kJ)146 kJ26 kJ1062 Energy
Eiweiß5,06 g0,91 g1003 Protein
Fett0,01 g0,002 g1004 Total lipid (fat)
Gesättigte Fettsäuren0,003 g0,001 g1258 Fatty acids, total saturated
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,002 g0 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,003 g0,001 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Cholesterin0 mg0 mg1253 Cholesterol
Kohlenhydrate3,64 g0,66 g1005 Carbohydrate, by difference
Zucker3,64 g0,66 g2000 Total Sugars
Ballaststoffe0 g0 g1079 Fiber, total dietary
Natrium7.851 mg1.413 mg1093 Sodium, Na
Kalium288 mg52 mg1092 Potassium, K
Calcium43 mg7,7 mg1087 Calcium, Ca
Eisen0,78 mg0,14 mg1089 Iron, Fe
Wasser71,07 g12,8 g1051 Water
Alkohol0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).

Portionen

Portionen
PortionGewichtEnergie (kcal)Eiweiß (g)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Zucker (g)Ballaststoffe (g)Natrium (mg)
1 tbsp18 g60,910,0020,660,6601.413
1 tablespoon16 g60,810,0020,580,5801.256
Quantity not specified5 g20,250,0010,180,180393

Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.

Zu diesem Datensatz

Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
Quelldatensatz
fdc:174531
Veröffentlicht
2019-04-01
Abgerufen
2026-10-10
Lebensmittelgruppe
Suppen, Soßen und Würzmittel
Zubereitung
zubereitet

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.

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Per API

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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174531" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.