Beurre, fouetté, avec sel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Butter, whipped, with salt)
Pour 100 g
- 731 kcalÉnergie
- 0,49 gProtéines
- 78,3 gLipides
- 0 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 pat (1" sq, 1/3" high) | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 731 kcal | 28 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 3 058 kJ | 116 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,49 g | 0,019 g | 1003 Protein |
| Lipides | 78,3 g | 3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 45,39 g | 1,7 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 19,874 g | 0,76 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 3,331 g | 0,13 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 2,669 g | 0,1 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 225 mg | 8,6 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,06 g | 0,002 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 583 mg | 22 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 41 mg | 1,6 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 23 mg | 0,87 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,05 mg | 0 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 16,72 g | 0,64 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 pat (1" sq, 1/3" high) | 3,8 g | 28 | 0,019 | 3 | 0 | 0,002 | 0 | 22 |
| 1 tbsp | 9,4 g | 69 | 0,046 | 7,4 | 0 | 0,006 | 0 | 55 |
| 1 cup | 151 g | 1 104 | 0,74 | 118 | 0 | 0,091 | 0 | 880 |
| 1 stick | 76 g | 556 | 0,37 | 59,5 | 0 | 0,046 | 0 | 443 |
| 1 tablespoon | 14 g | 102 | 0,069 | 11 | 0 | 0,008 | 0 | 82 |
| 1 pat | 7 g | 51 | 0,034 | 5,5 | 0 | 0,004 | 0 | 41 |
| 1 individual container | 5 g | 37 | 0,025 | 3,9 | 0 | 0,003 | 0 | 29 |
| Guideline amount per slice of bread/roll | 7 g | 51 | 0,034 | 5,5 | 0 | 0,004 | 0 | 41 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173411
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Matières grasses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Butter, whipped, with salt (nom officiel de la source)
- Français: Beurre, fouetté, avec sel (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Butter, aufgeschlagen, mit Salz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Burro, montato, con sale (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Mantequilla, batida, con sal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Beurre, salé
- Beurre, sans sel
- Huile de beurre, anhydre
- Beurre, allégé, en bâtonnet, avec sel
- Sauce pour salade, mayonnaise, standard
- Graisse, végétale, ménagère, composite
- Huile, maïs, industrielle et de détail, tout usage salade ou cuisson
- Huile, colza
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173411" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.