Sauce pour salade, mayonnaise, standard
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Salad dressing, mayonnaise, regular)
Pour 100 g
- 680 kcalÉnergie
- 0,96 gProtéines
- 74,85 gLipides
- 0,57 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 tbsp | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 680 kcal | 94 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 2 844 kJ | 392 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,96 g | 0,13 g | 1003 Protein |
| Lipides | 74,85 g | 10,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 11,703 g | 1,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 16,843 g | 2,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 44,69 g | 6,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,187 g | 0,026 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 42 mg | 5,8 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 0,57 g | 0,079 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,57 g | 0,079 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 635 mg | 88 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 20 mg | 2,8 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 8 mg | 1,1 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,21 mg | 0,03 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 21,65 g | 3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tbsp | 13,8 g | 94 | 0,13 | 10,3 | 0,079 | 0,079 | 0 | 88 |
| 1 cup | 220 g | 1 496 | 2,1 | 165 | 1,3 | 1,3 | 0 | 1 397 |
| 1 packet | 10 g | 68 | 0,096 | 7,5 | 0,057 | 0,057 | 0 | 64 |
| 1 tablespoon | 13,8 g | 94 | 0,13 | 10,3 | 0,079 | 0,079 | 0 | 88 |
| Quantity not specified | 9 g | 61 | 0,086 | 6,7 | 0,051 | 0,051 | 0 | 57 |
| 1 dipping-size container | 28 g | 190 | 0,27 | 21 | 0,16 | 0,16 | 0 | 178 |
| Guideline amount on regular sandwich | 14 g | 95 | 0,13 | 10,5 | 0,08 | 0,08 | 0 | 89 |
| Guideline amount on large sandwich | 28 g | 190 | 0,27 | 21 | 0,16 | 0,16 | 0 | 178 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171009
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Matières grasses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Salad dressing, mayonnaise, regular (nom officiel de la source)
- Français: Sauce pour salade, mayonnaise, standard (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Salatdressing, Mayonnaise, normal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Condimento per insalata, maionese, normale (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Aliño para ensalada, mayonesa, normal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Sauce pour salade, mayonnaise, allégée
- Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, standard
- Sauce pour salade, sauce ranch, standard
- Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, allégée en matières grasses
- Sauce pour salade, type mayonnaise, standard, salée
- Sauce pour salade, type mayonnaise, sans matière grasse
- Sauce pour salade, coleslaw
- Sauce pour salade, sauce italienne, sans matière grasse
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171009" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.