Collations, bretzels, durs, nature, à la farine enrichie, non salés
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Snacks, pretzels, hard, plain, made with enriched flour, unsalted)
Pour 100 g
- 381 kcalÉnergie
- 9,1 gProtéines
- 3,5 gLipides
- 79,2 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 381 kcal | 108 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 594 kJ | 452 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 9,1 g | 2,6 g | 1003 Protein |
| Lipides | 3,5 g | 0,99 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,75 g | 0,21 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,36 g | 0,39 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,22 g | 0,35 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 79,2 g | 22,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,21 g | 0,63 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | 0,79 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 250 mg | 71 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 146 mg | 41 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 36 mg | 10 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 4,32 mg | 1,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 3,3 g | 0,94 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 108 | 2,6 | 0,99 | 22,5 | 0,63 | 0,79 | 71 |
| 10 twists | 60 g | 229 | 5,5 | 2,1 | 47,5 | 1,3 | 1,7 | 150 |
| 1 miniature/bite size | 1,5 g | 6 | 0,14 | 0,052 | 1,2 | 0,033 | 0,042 | 3,8 |
| 1-3 ring thin pretzel | 3 g | 11 | 0,27 | 0,1 | 2,4 | 0,066 | 0,084 | 7,5 |
| 1-3 ring thick pretzel | 17 g | 65 | 1,5 | 0,59 | 13,5 | 0,38 | 0,48 | 43 |
| 1 pretzel stick | 1 g | 4 | 0,091 | 0,035 | 0,79 | 0,022 | 0,028 | 2,5 |
| 1 rod | 10 g | 38 | 0,91 | 0,35 | 7,9 | 0,22 | 0,28 | 25 |
| 1 pretzel, NS as to size | 3 g | 11 | 0,27 | 0,1 | 2,4 | 0,066 | 0,084 | 7,5 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170249
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Snacks
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Snacks, pretzels, hard, plain, made with enriched flour, unsalted (nom officiel de la source)
- Français: Collations, bretzels, durs, nature, à la farine enrichie, non salés (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Snacks, Brezeln, hart, natur, aus angereichertem Mehl, ungesalzen (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Snack, pretzel, duri, semplici, con farina arricchita, non salati (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Tentempiés, pretzels, duros, naturales, con harina enriquecida, sin sal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Collations, bretzels, durs, nature, salés
- Collations, pop-corn, à l'air chaud
- Collations, chips tortilla, nature, maïs blanc, salées
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170249" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.