Congee, aux légumes
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Congee, with vegetables)
Pour 100 g
- 38 kcalÉnergie
- 1,12 gProtéines
- 0,12 gLipides
- 7,88 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 38 kcal | 97 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 1,12 g | 2,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,12 g | 0,31 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,027 g | 0,069 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,023 g | 0,059 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,042 g | 0,11 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 7,88 g | 20,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,37 g | 0,94 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0,4 g | 1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 235 mg | 599 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 69 mg | 176 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 9 mg | 23 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,4 mg | 1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 89,98 g | 229 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 255 g | 97 | 2,9 | 0,31 | 20,1 | 0,94 | 1 | 599 |
| Quantity not specified | 255 g | 97 | 2,9 | 0,31 | 20,1 | 0,94 | 1 | 599 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2708983
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- préparé
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Congee, with vegetables (nom officiel de la source)
- Français: Congee, aux légumes (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Congee (Reisbrei), mit Gemüse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Congee (porridge di riso), con verdure (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Congee (gachas de arroz), con verduras (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Congee (bouillie de riz)
- Chili à la viande, en conserve
- Macaronis ou nouilles au fromage, à partir d'une préparation emballée
- Salade de thon, avec mayonnaise
- Bœuf barbecue, avec sauce
- Porc barbecue, avec sauce
- Salade de poulet ou de dinde, préparée avec de la mayonnaise
- Steak haché Salisbury en sauce, pommes de terre, légume, plat surgelé
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2708983" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.