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Empanada, bœuf, aux légumes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Empanada, beef, with vegetables)

Pour 100 g

Pour 100 g · 1 small/individual (35 g)
NutrimentPour 100 g1 small/individualChamp source
Énergie291 kcal102 kcal1008 Energy
Protéines7,19 g2,5 g1003 Protein
Lipides16 g5,6 g1004 Total lipid (fat)
Acides gras saturés5,655 g2 g1258 Fatty acids, total saturated
Acides gras monoinsaturés7,139 g2,5 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Acides gras polyinsaturés1,75 g0,61 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Cholestérol13 mg4,5 mg1253 Cholesterol
Glucides29,91 g10,5 g1005 Carbohydrate, by difference
Sucres2,75 g0,96 g2000 Total Sugars
Fibres alimentaires2 g0,7 g1079 Fiber, total dietary
Sodium446 mg156 mg1093 Sodium, Na
Potassium176 mg62 mg1092 Potassium, K
Calcium47 mg16 mg1087 Calcium, Ca
Fer1,62 mg0,57 mg1089 Iron, Fe
Eau45,27 g15,8 g1051 Water
Alcool0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).

Portions

Portions
PortionPoidsÉnergie (kcal)Protéines (g)Lipides (g)Glucides (g)Sucres (g)Fibres alimentaires (g)Sodium (mg)
1 small/individual35 g1022,55,610,50,960,7156
1 regular/large130 g3789,320,838,93,62,6580
Quantity not specified105 g3067,516,831,42,92,1468

Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.

À propos de cette fiche

Source
USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
Fiche source
fdc:2708712
Publication
2022-10-28
Récupéré le
2026-10-10
Groupe d’aliments
Plats composés
Préparation
cuit

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.

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Par l’API

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