Salade de fruits de mer
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Seafood salad)
Pour 100 g
- 190 kcalÉnergie
- 10,12 gProtéines
- 15,82 gLipides
- 1,25 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 395 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 10,12 g | 21 g | 1003 Protein |
| Lipides | 15,82 g | 32,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 2,501 g | 5,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,529 g | 7,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 9,354 g | 19,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 93 mg | 193 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 1,25 g | 2,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,56 g | 1,2 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0,4 g | 0,83 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 585 mg | 1 217 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 167 mg | 347 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 69 mg | 144 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,54 mg | 1,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 70,88 g | 147 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 208 g | 395 | 21 | 32,9 | 2,6 | 1,2 | 0,83 | 1 217 |
| Quantity not specified | 104 g | 198 | 10,5 | 16,5 | 1,3 | 0,58 | 0,42 | 608 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2706838
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- préparé
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Seafood salad (nom officiel de la source)
- Français: Salade de fruits de mer (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Meeresfrüchtesalat (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Insalata di mare (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Ensalada de marisco (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Chili à la viande, en conserve
- Macaronis ou nouilles au fromage, à partir d'une préparation emballée
- Salade de thon, avec mayonnaise
- Bœuf barbecue, avec sauce
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2706838" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.