NutrientGraph Beta

Sauce Alfredo avec légumes ajoutés

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Alfredo sauce with added vegetables)

Pour 100 g

Pour 100 g · 1 cup (260 g)
NutrimentPour 100 g1 cupChamp source
Énergie122 kcal317 kcal1008 Energy
Protéines2,07 g5,4 g1003 Protein
Lipides11,54 g30 g1004 Total lipid (fat)
Acides gras saturés6,534 g17 g1258 Fatty acids, total saturated
Acides gras monoinsaturés2,392 g6,2 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Acides gras polyinsaturés0,51 g1,3 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Cholestérol33 mg86 mg1253 Cholesterol
Glucides2,65 g6,9 g1005 Carbohydrate, by difference
Sucres1,44 g3,7 g2000 Total Sugars
Fibres alimentaires0,4 g1 g1079 Fiber, total dietary
Sodium423 mg1 100 mg1093 Sodium, Na
Potassium102 mg265 mg1092 Potassium, K
Calcium53 mg138 mg1087 Calcium, Ca
Fer0,11 mg0,29 mg1089 Iron, Fe
Eau82,26 g214 g1051 Water
Alcool0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).

Portions

Portions
PortionPoidsÉnergie (kcal)Protéines (g)Lipides (g)Glucides (g)Sucres (g)Fibres alimentaires (g)Sodium (mg)
1 cup260 g3175,4306,93,711 100
Quantity not specified65 g791,37,51,70,940,26275

Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.

À propos de cette fiche

Source
USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
Fiche source
fdc:2705810
Publication
2022-10-28
Récupéré le
2026-10-10
Groupe d’aliments
Soupes, sauces et condiments
Préparation
préparé

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.

Noms dans d’autres langues

Aliments proches

Par l’API

La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :

curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2705810" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.