Sauce, tartare, prête à servir
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Sauce, tartar, ready-to-serve)
Pour 100 g
- 211 kcalÉnergie
- 1 gProtéines
- 16,7 gLipides
- 13,3 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 2 tablespoons | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 63 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 883 kJ | 265 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1 g | 0,3 g | 1003 Protein |
| Lipides | 16,7 g | 5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,333 g | 1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,605 g | 1,1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 9,044 g | 2,7 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 7 mg | 2,1 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 13,3 g | 4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,25 g | 1,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 0,15 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 667 mg | 200 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 68 mg | 20 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 26 mg | 7,8 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,25 mg | 0,07 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 67 g | 20,1 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 tablespoons | 30 g | 63 | 0,3 | 5 | 4 | 1,3 | 0,15 | 200 |
| 1 tablespoon | 14 g | 30 | 0,14 | 2,3 | 1,9 | 0,59 | 0,07 | 93 |
| 1 packet | 12 g | 25 | 0,12 | 2 | 1,6 | 0,51 | 0,06 | 80 |
| 1 dipping-size container | 28 g | 59 | 0,28 | 4,7 | 3,7 | 1,2 | 0,14 | 187 |
| Guideline amount on regular sandwich | 14 g | 30 | 0,14 | 2,3 | 1,9 | 0,59 | 0,07 | 93 |
| Guideline amount on large sandwich | 28 g | 59 | 0,28 | 4,7 | 3,7 | 1,2 | 0,14 | 187 |
| Quantity not specified | 28 g | 59 | 0,28 | 4,7 | 3,7 | 1,2 | 0,14 | 187 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171826
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Soupes, sauces et condiments
- Préparation
- préparé
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Sauce, tartar, ready-to-serve (nom officiel de la source)
- Français: Sauce, tartare, prête à servir (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Sauce, Remoulade (Tartar), servierfertig (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Salsa, tartara, pronta da servire (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Salsa, tártara, lista para servir (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171826" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.