Fisch, Kaviar, schwarz und rot, körnig
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Fish, caviar, black and red, granular)
Pro 100 g
- 264 kcalEnergie
- 24,6 gEiweiß
- 17,9 gFett
- 4 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tbsp | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 264 kcal | 42 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.105 kJ | 177 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 24,6 g | 3,9 g | 1003 Protein |
| Fett | 17,9 g | 2,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,06 g | 0,65 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,631 g | 0,74 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,405 g | 1,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 588 mg | 94 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 4 g | 0,64 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 1.500 mg | 240 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 181 mg | 29 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 275 mg | 44 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 11,88 mg | 1,9 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 47,5 g | 7,6 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tbsp | 16 g | 42 | 3,9 | 2,9 | 0,64 | 0 | 0 | 240 |
| 1 oz | 28,4 g | 75 | 7 | 5,1 | 1,1 | 0 | 0 | 425 |
| 1 tablespoon | 16 g | 42 | 3,9 | 2,9 | 0,64 | 0 | 0 | 240 |
| Quantity not specified | 16 g | 42 | 3,9 | 2,9 | 0,64 | 0 | 0 | 240 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174188
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Fisch und Meeresfrüchte
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Fish, caviar, black and red, granular (offizieller Name der Quelle)
- Français: Poisson, caviar, noir et rouge, en grains (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Fisch, Kaviar, schwarz und rot, körnig (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pesce, caviale, nero e rosso, in grani (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pescado, caviar, negro y rojo, en granos (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174188" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.