Milch, entrahmt, flüssig, ohne Vitamin-A- und Vitamin-D-Zusatz (fettfrei)
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Milk, nonfat, fluid, without added vitamin A and vitamin D (fat free or skim))
Pro 100 g
- 35 kcalEnergie
- 3,37 gEiweiß
- 0,18 gFett
- 4,86 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 35 kcal | 86 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 144 kJ | 353 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 3,37 g | 8,3 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,18 g | 0,44 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,117 g | 0,29 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,047 g | 0,12 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,007 g | 0,017 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 2 mg | 4,9 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 4,86 g | 11,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 5,09 g | 12,5 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 42 mg | 103 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 156 mg | 382 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 122 mg | 299 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,03 mg | 0,07 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 90,84 g | 223 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 245 g | 86 | 8,3 | 0,44 | 11,9 | 12,5 | 0 | 103 |
| 1 quart | 980 g | 343 | 33 | 1,8 | 47,6 | 49,9 | 0 | 412 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:173432
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Milch, Joghurt und Sahne
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Milk, nonfat, fluid, without added vitamin A and vitamin D (fat free or skim) (offizieller Name der Quelle)
- Français: Lait, écrémé, liquide, sans vitamine A ni vitamine D ajoutées (sans matière grasse) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Milch, entrahmt, flüssig, ohne Vitamin-A- und Vitamin-D-Zusatz (fettfrei) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Latte, scremato, liquido, senza vitamina A e vitamina D aggiunte (senza grassi) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Leche, desnatada, líquida, sin vitamina A ni vitamina D añadidas (sin grasa) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173432" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.