Pute, ganz, helles Fleisch, Fleisch und Haut, mit zugesetzter Lake, gegart, gebraten
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Turkey from whole, light meat, meat and skin, with added solution, cooked, roasted)
Pro 100 g
- 157 kcalEnergie
- 26,52 gEiweiß
- 5,64 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 3 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 157 kcal | 133 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 656 kJ | 558 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 26,52 g | 22,5 g | 1003 Protein |
| Fett | 5,64 g | 4,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,593 g | 1,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,971 g | 1,7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,585 g | 1,3 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,075 g | 0,064 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 76 mg | 65 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 237 mg | 201 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 250 mg | 213 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 14 mg | 12 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,6 mg | 0,51 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 67,09 g | 57 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 133 | 22,5 | 4,8 | 0 | 0 | 0 | 201 |
| 1 lb | 453 g | 711 | 120 | 25,5 | 0 | 0 | 0 | 1.074 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174512
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Geflügel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Turkey from whole, light meat, meat and skin, with added solution, cooked, roasted (offizieller Name der Quelle)
- Français: Dinde entière, viande blanche, viande et peau, avec solution ajoutée, cuite, rôtie (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Pute, ganz, helles Fleisch, Fleisch und Haut, mit zugesetzter Lake, gegart, gebraten (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Tacchino intero, carne bianca, carne e pelle, con soluzione aggiunta, cotto, arrosto (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pavo entero, carne blanca, carne y piel, con solución añadida, cocinado, asado (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174512" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.