Blanc de poulet, charcuterie, assaisonné rôtisserie, en tranches, préemballé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Chicken breast, deli, rotisserie seasoned, sliced, prepackaged)
Pour 100 g
- 98 kcalÉnergie
- 17,4 gProtéines
- 1,86 gLipides
- 2,92 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 slice | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 98 kcal | 12 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 410 kJ | 49 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 17,4 g | 2,1 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,86 g | 0,22 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,564 g | 0,068 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,74 g | 0,089 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,452 g | 0,054 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,007 g | 0,001 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 51 mg | 6,1 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 2,92 g | 0,35 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,75 g | 0,09 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 032 mg | 124 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 360 mg | 43 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 11 mg | 1,3 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,39 mg | 0,05 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 74,47 g | 8,9 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice | 12 g | 12 | 2,1 | 0,22 | 0,35 | 0,09 | 0 | 124 |
| 1 slice, NFS | 28 g | 27 | 4,9 | 0,52 | 0,82 | 0,21 | 0 | 289 |
| 1 cup, pieces | 140 g | 137 | 24,4 | 2,6 | 4,1 | 1,1 | 0 | 1 445 |
| Guideline amount on regular sandwich | 56 g | 55 | 9,7 | 1 | 1,6 | 0,42 | 0 | 578 |
| Guideline amount on large sandwich | 84 g | 82 | 14,6 | 1,6 | 2,5 | 0,63 | 0 | 867 |
| Quantity not specified | 56 g | 55 | 9,7 | 1 | 1,6 | 0,42 | 0 | 578 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173874
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Charcuterie
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Chicken breast, deli, rotisserie seasoned, sliced, prepackaged (nom officiel de la source)
- Français: Blanc de poulet, charcuterie, assaisonné rôtisserie, en tranches, préemballé (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Hähnchenbrust, Aufschnitt, Grillhähnchen-Würzung, in Scheiben, abgepackt (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Petto di pollo, affettato, condito allo spiedo, a fette, preconfezionato (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Pechuga de pollo, fiambre, sazonada estilo asador, en lonchas, envasada (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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- Poulet à rôtir ou à frire, haut de cuisse, viande et peau, cuit, rôti
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173874" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.