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Fajita, bœuf ou porc

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Fajita, beef or pork)

Pour 100 g

Pour 100 g · 1 fajita (95 g)
NutrimentPour 100 g1 fajitaChamp source
Énergie231 kcal219 kcal1008 Energy
Protéines12,07 g11,5 g1003 Protein
Lipides12,24 g11,6 g1004 Total lipid (fat)
Acides gras saturés3,219 g3,1 g1258 Fatty acids, total saturated
Acides gras monoinsaturés4,739 g4,5 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Acides gras polyinsaturés2,955 g2,8 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Cholestérol29 mg28 mg1253 Cholesterol
Glucides17,99 g17,1 g1005 Carbohydrate, by difference
Sucres2,44 g2,3 g2000 Total Sugars
Fibres alimentaires1,5 g1,4 g1079 Fiber, total dietary
Sodium459 mg436 mg1093 Sodium, Na
Potassium193 mg183 mg1092 Potassium, K
Calcium53 mg50 mg1087 Calcium, Ca
Fer2 mg1,9 mg1089 Iron, Fe
Eau56,14 g53,3 g1051 Water
Alcool0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).

Portions

Portions
PortionPoidsÉnergie (kcal)Protéines (g)Lipides (g)Glucides (g)Sucres (g)Fibres alimentaires (g)Sodium (mg)
1 fajita95 g21911,511,617,12,31,4436
1 cup120 g27714,514,721,62,91,8551
Quantity not specified95 g21911,511,617,12,31,4436

Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.

À propos de cette fiche

Source
USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
Fiche source
fdc:2708605
Publication
2022-10-28
Récupéré le
2026-10-10
Groupe d’aliments
Plats composés
Préparation
préparé

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.

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