Sirops, chocolat, type fudge
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Syrups, chocolate, fudge-type)
Pour 100 g
- 350 kcalÉnergie
- 4,6 gProtéines
- 8,9 gLipides
- 62,9 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 350 kcal | 1 064 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 465 kJ | 4 454 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 4,6 g | 14 g | 1003 Protein |
| Lipides | 8,9 g | 27,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,98 g | 12,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,857 g | 11,7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,278 g | 0,85 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 1 mg | 3 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 62,9 g | 191 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 34,82 g | 106 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | 8,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 346 mg | 1 052 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 284 mg | 863 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 49 mg | 149 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,3 mg | 4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 21,8 g | 66,3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 304 g | 1 064 | 14 | 27,1 | 191 | 106 | 8,5 | 1 052 |
| 2 tbsp | 38 g | 133 | 1,7 | 3,4 | 23,9 | 13,2 | 1,1 | 131 |
| 1 tablespoon | 20 g | 70 | 0,92 | 1,8 | 12,6 | 7 | 0,56 | 69 |
| Quantity not specified | 40 g | 140 | 1,8 | 3,6 | 25,2 | 13,9 | 1,1 | 138 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:168835
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Sucreries et desserts
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Syrups, chocolate, fudge-type (nom officiel de la source)
- Français: Sirops, chocolat, type fudge (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Sirupe, Schokolade, Fudge-Art (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Sciroppi, cioccolato, tipo fudge (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Siropes, chocolate, tipo fudge (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Sirops, maïs, clair
- Sirops, grenadine
- Sirops, sans sucre
- Sirops, maïs, foncé
- Sucres, roux
- Cacao, poudre sèche, non sucré
- Confitures et conserves de fruits
- Glaçages, vanille, crémeux, prêt à consommer
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168835" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.