Barbecue-Rindfleisch, mit Sauce
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Barbecue beef, with sauce)
Pro 100 g
- 228 kcalEnergie
- 19,83 gEiweiß
- 10,79 gFett
- 12,23 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 228 kcal | 547 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 19,83 g | 47,6 g | 1003 Protein |
| Fett | 10,79 g | 25,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,138 g | 9,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,925 g | 11,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,431 g | 1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 67 mg | 161 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 12,23 g | 29,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 9,97 g | 23,9 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,72 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 596 mg | 1.430 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 259 mg | 622 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 17 mg | 41 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,1 mg | 5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 54,65 g | 131 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 240 g | 547 | 47,6 | 25,9 | 29,4 | 23,9 | 0,72 | 1.430 |
| 1 slice | 60 g | 137 | 11,9 | 6,5 | 7,3 | 6 | 0,18 | 358 |
| Quantity not specified | 180 g | 410 | 35,7 | 19,4 | 22 | 17,9 | 0,54 | 1.073 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2706390
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gerichte
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Barbecue beef, with sauce (offizieller Name der Quelle)
- Français: Bœuf barbecue, avec sauce (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Barbecue-Rindfleisch, mit Sauce (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Manzo barbecue, con salsa (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Ternera a la barbacoa, con salsa (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2706390" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.