Frankfurter, natriumarm
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Frankfurter, low sodium)
Pro 100 g
- 312 kcalEnergie
- 12 gEiweiß
- 28,51 gFett
- 1,8 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 frankfurter | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 312 kcal | 178 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.305 kJ | 744 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 12 g | 6,8 g | 1003 Protein |
| Fett | 28,51 g | 16,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,038 g | 6,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 13,606 g | 7,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,379 g | 0,79 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 61 mg | 35 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 311 mg | 177 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 166 mg | 95 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 20 mg | 11 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,43 mg | 0,82 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 56,7 g | 32,3 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 frankfurter | 57 g | 178 | 6,8 | 16,3 | 1 | 0 | 0 | 177 |
| 1 cup, sliced | 151 g | 471 | 18,1 | 43,1 | 2,7 | 0 | 0 | 470 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:168131
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Wurst und Fleischwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Frankfurter, low sodium (offizieller Name der Quelle)
- Français: Saucisse de Francfort, pauvre en sodium (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Frankfurter, natriumarm (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Würstel, a basso contenuto di sodio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Salchicha de Fráncfort, baja en sodio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168131" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.