Gewürze, Petersilie, getrocknet
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Spices, parsley, dried)
Pro 100 g
- 292 kcalEnergie
- 26,63 gEiweiß
- 5,48 gFett
- 50,64 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tsp | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 292 kcal | 1 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.220 kJ | 6 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 26,63 g | 0,13 g | 1003 Protein |
| Fett | 5,48 g | 0,027 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,378 g | 0,007 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,761 g | 0,004 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,124 g | 0,016 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 50,64 g | 0,25 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 7,27 g | 0,036 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 26,7 g | 0,13 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 452 mg | 2,3 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 2.683 mg | 13 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 1.140 mg | 5,7 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 22,04 mg | 0,11 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 5,89 g | 0,029 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tsp | 0,5 g | 1 | 0,13 | 0,027 | 0,25 | 0,036 | 0,13 | 2,3 |
| 1 tbsp | 1,6 g | 5 | 0,43 | 0,088 | 0,81 | 0,12 | 0,43 | 7,2 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:170930
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gewürze, Kräuter und Salz
- Zubereitung
- getrocknet
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Spices, parsley, dried (offizieller Name der Quelle)
- Français: Épices, persil, séché (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Gewürze, Petersilie, getrocknet (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Spezie, prezzemolo, essiccato (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Especias, perejil, seco (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170930" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.