Gewürzgurken, o. n. A.
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Pickles, NFS)
Pro 100 g
- 14 kcalEnergie
- 0,48 gEiweiß
- 0,43 gFett
- 1,99 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 regular | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 14 kcal | 11 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 0,48 g | 0,38 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,43 g | 0,34 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,079 g | 0,063 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,005 g | 0,004 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,122 g | 0,098 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 1,99 g | 1,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,28 g | 1 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1 g | 0,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 808 mg | 646 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 112 mg | 90 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 54 mg | 43 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,23 mg | 0,18 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 94,7 g | 75,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 regular | 80 g | 11 | 0,38 | 0,34 | 1,6 | 1 | 0,8 | 646 |
| 1 miniature | 30 g | 4 | 0,14 | 0,13 | 0,6 | 0,38 | 0,3 | 242 |
| 1 half | 40 g | 6 | 0,19 | 0,17 | 0,8 | 0,51 | 0,4 | 323 |
| 1 slice | 7 g | 1 | 0,034 | 0,03 | 0,14 | 0,09 | 0,07 | 57 |
| 1 spear | 40 g | 6 | 0,19 | 0,17 | 0,8 | 0,51 | 0,4 | 323 |
| 1 stacker | 21 g | 3 | 0,1 | 0,09 | 0,42 | 0,27 | 0,21 | 170 |
| 1 cup | 155 g | 22 | 0,74 | 0,67 | 3,1 | 2 | 1,6 | 1.252 |
| Quantity not specified | 30 g | 4 | 0,14 | 0,13 | 0,6 | 0,38 | 0,3 | 242 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2710097
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Pickles, NFS (offizieller Name der Quelle)
- Français: Cornichons, sans précision (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Gewürzgurken, o. n. A. (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Cetriolini, non specificato (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pepinillos, sin especificar (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2710097" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.