Karotten, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Carrots, fresh, cooked, fat added, NS as to fat type)
Pro 100 g
- 72 kcalEnergie
- 0,96 gEiweiß
- 3 gFett
- 10,36 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 72 kcal | 115 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 0,96 g | 1,5 g | 1003 Protein |
| Fett | 3 g | 4,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,726 g | 1,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,953 g | 1,5 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,864 g | 1,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 2 mg | 3,2 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 10,36 g | 16,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 4,78 g | 7,6 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 214 mg | 342 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 283 mg | 453 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 31 mg | 50 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,15 mg | 0,24 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 84,63 g | 135 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 160 g | 115 | 1,5 | 4,8 | 16,6 | 7,6 | 5 | 342 |
| 1 baby carrot | 10 g | 7 | 0,096 | 0,3 | 1 | 0,48 | 0,31 | 21 |
| 1 regular carrot | 62 g | 45 | 0,6 | 1,9 | 6,4 | 3 | 1,9 | 133 |
| 1 piece/slice | 5 g | 4 | 0,048 | 0,15 | 0,52 | 0,24 | 0,15 | 11 |
| 1 cup, mashed | 235 g | 169 | 2,3 | 7 | 24,3 | 11,2 | 7,3 | 503 |
| Quantity not specified | 80 g | 58 | 0,77 | 2,4 | 8,3 | 3,8 | 2,5 | 171 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709670
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Carrots, fresh, cooked, fat added, NS as to fat type (offizieller Name der Quelle)
- Français: Carottes, fraîches, cuites, avec matière grasse ajoutée, type de matière grasse non précisé (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Karotten, frisch, gegart, mit Fettzugabe, Fettart nicht angegeben (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Carote, fresche, cotte, con grassi aggiunti, tipo di grasso non specificato (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Zanahorias, frescas, cocidas, con grasa añadida, tipo de grasa sin especificar (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709670" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.