Kichererbsen, aus getrockneten, mit Fettzugabe
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Chickpeas, from dried, fat added)
Pro 100 g
- 211 kcalEnergie
- 8,23 gEiweiß
- 8,91 gFett
- 25,48 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 211 kcal | 390 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 8,23 g | 15,2 g | 1003 Protein |
| Fett | 8,91 g | 16,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,12 g | 2,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,299 g | 6,1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,573 g | 6,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 25,48 g | 47,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 4,46 g | 8,3 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 7,1 g | 13,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 222 mg | 411 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 270 mg | 500 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 46 mg | 85 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,7 mg | 5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 55,96 g | 104 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 185 g | 390 | 15,2 | 16,5 | 47,1 | 8,3 | 13,1 | 411 |
| 1 oz dry, yield after cooking | 72 g | 152 | 5,9 | 6,4 | 18,3 | 3,2 | 5,1 | 160 |
| 1 pea | 2 g | 4 | 0,16 | 0,18 | 0,51 | 0,089 | 0,14 | 4,4 |
| Quantity not specified | 92 g | 194 | 7,6 | 8,2 | 23,4 | 4,1 | 6,5 | 204 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2707415
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- getrocknet
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Chickpeas, from dried, fat added (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pois chiches, secs, avec matière grasse ajoutée (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kichererbsen, aus getrockneten, mit Fettzugabe (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Ceci, da secchi, con grassi aggiunti (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Garbanzos, de secos, con grasa añadida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707415" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.