Okra, frisch, gegart, mit Fettzugabe
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Okra, fresh, cooked, fat added)
Pro 100 g
- 59 kcalEnergie
- 2,02 gEiweiß
- 2,94 gFett
- 7,76 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 pod | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 59 kcal | 6 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 2,02 g | 0,2 g | 1003 Protein |
| Fett | 2,94 g | 0,29 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,743 g | 0,074 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,989 g | 0,099 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,813 g | 0,081 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 2 mg | 0,2 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 7,76 g | 0,78 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,55 g | 0,15 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 0,33 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 137 mg | 14 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 312 mg | 31 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 86 mg | 8,6 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,65 mg | 0,07 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 86,07 g | 8,6 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 pod | 10 g | 6 | 0,2 | 0,29 | 0,78 | 0,15 | 0,33 | 14 |
| 1 cup | 165 g | 97 | 3,3 | 4,9 | 12,8 | 2,6 | 5,4 | 226 |
| Quantity not specified | 83 g | 49 | 1,7 | 2,4 | 6,4 | 1,3 | 2,7 | 114 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709947
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Okra, fresh, cooked, fat added (offizieller Name der Quelle)
- Français: Gombo, frais, cuit, avec matière grasse ajoutée (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Okra, frisch, gegart, mit Fettzugabe (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Okra, fresca, cotta, con grassi aggiunti (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Quimbombó, fresco, cocido, con grasa añadida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709947" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.