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Pute, ganz, Fleisch und Haut, mit zugesetzter Lake, gebraten

Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Turkey, whole, meat and skin, with added solution, roasted)

Pro 100 g

Pro 100 g · 3 oz (85 g)
NährstoffPro 100 g3 ozQuellfeld
Energie176 kcal150 kcal1008 Energy
Energie (kJ)738 kJ627 kJ1062 Energy
Eiweiß26,09 g22,2 g1003 Protein
Fett8,01 g6,8 g1004 Total lipid (fat)
Gesättigte Fettsäuren2,301 g2 g1258 Fatty acids, total saturated
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,851 g2,4 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,28 g1,9 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Trans-Fettsäuren0,108 g0,092 g1257 Fatty acids, total trans
Cholesterin91 mg77 mg1253 Cholesterol
Kohlenhydrate0 g0 g1005 Carbohydrate, by difference
Zucker0 g0 g2000 Total Sugars
Ballaststoffe0 g0 g1079 Fiber, total dietary
Natrium224 mg190 mg1093 Sodium, Na
Kalium242 mg206 mg1092 Potassium, K
Calcium15 mg13 mg1087 Calcium, Ca
Eisen0,81 mg0,69 mg1089 Iron, Fe
Wasser65,05 g55,3 g1051 Water
Alkohol0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).

Portionen

Portionen
PortionGewichtEnergie (kcal)Eiweiß (g)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Zucker (g)Ballaststoffe (g)Natrium (mg)
3 oz85 g15022,26,8000190
1 bird4.147 g7.2991.0823320009.289
1 lb453 g79711836,30001.015

Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.

Zu diesem Datensatz

Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
Quelldatensatz
fdc:172871
Veröffentlicht
2019-04-01
Abgerufen
2026-10-10
Lebensmittelgruppe
Geflügel
Zubereitung
gegart

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.

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Per API

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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172871" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.