Sellerie, gegart
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Celery, cooked)
Pro 100 g
- 42 kcalEnergie
- 0,52 gEiweiß
- 2,9 gFett
- 3,46 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 stalk | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 42 kcal | 18 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 0,52 g | 0,22 g | 1003 Protein |
| Fett | 2,9 g | 1,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,76 g | 0,32 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,005 g | 0,42 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,867 g | 0,36 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 2 mg | 0,84 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 3,46 g | 1,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,4 g | 0,59 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 0,71 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 231 mg | 97 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 276 mg | 116 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 48 mg | 20 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0 mg | 0 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 91,92 g | 38,6 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 stalk | 42 g | 18 | 0,22 | 1,2 | 1,5 | 0,59 | 0,71 | 97 |
| 1 cup | 155 g | 65 | 0,81 | 4,5 | 5,4 | 2,2 | 2,6 | 358 |
| Quantity not specified | 78 g | 33 | 0,41 | 2,3 | 2,7 | 1,1 | 1,3 | 180 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709906
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Celery, cooked (offizieller Name der Quelle)
- Français: Céleri, cuit (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Sellerie, gegart (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Sedano, cotto (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Apio, cocido (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709906" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.