Suppe, Brühe
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Soup, broth)
Pro 100 g
- 6 kcalEnergie
- 0,89 gEiweiß
- 0,22 gFett
- 0,24 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 6 kcal | 14 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 0,89 g | 2,1 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,22 g | 0,53 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,062 g | 0,15 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,054 g | 0,13 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,01 g | 0,024 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 1 mg | 2,4 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0,24 g | 0,58 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,22 g | 0,53 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 372 mg | 893 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 36 mg | 86 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 5 mg | 12 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,12 mg | 0,29 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 97,68 g | 234 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 240 g | 14 | 2,1 | 0,53 | 0,58 | 0,53 | 0 | 893 |
| 1 can | 525 g | 32 | 4,7 | 1,2 | 1,3 | 1,2 | 0 | 1.953 |
| 1 carton | 910 g | 55 | 8,1 | 2 | 2,2 | 2 | 0 | 3.385 |
| 1 individual container | 440 g | 26 | 3,9 | 0,97 | 1,1 | 0,97 | 0 | 1.637 |
| Quantity not specified | 240 g | 14 | 2,1 | 0,53 | 0,58 | 0,53 | 0 | 893 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2707132
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Suppen, Soßen und Würzmittel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Soup, broth (offizieller Name der Quelle)
- Français: Soupe, bouillon (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Suppe, Brühe (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Zuppa, brodo (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Sopa, caldo (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707132" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.