Beurre d'amande
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Almond butter)
Pour 100 g
- 641 kcalÉnergie
- 20,67 gProtéines
- 52,72 gLipides
- 21,11 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 tablespoon | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 641 kcal | 103 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 20,67 g | 3,3 g | 1003 Protein |
| Lipides | 52,72 g | 8,4 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 4,225 g | 0,68 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 34,493 g | 5,5 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 12,525 g | 2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 21,11 g | 3,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,4 g | 0,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 9,6 g | 1,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 232 mg | 37 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 741 mg | 119 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 263 mg | 42 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 4,08 mg | 0,65 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 1,74 g | 0,28 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tablespoon | 16 g | 103 | 3,3 | 8,4 | 3,4 | 0,7 | 1,5 | 37 |
| Guideline amount per slice of bread/roll | 16 g | 103 | 3,3 | 8,4 | 3,4 | 0,7 | 1,5 | 37 |
| Guideline amount per sandwich | 32 g | 205 | 6,6 | 16,9 | 6,8 | 1,4 | 3,1 | 74 |
| Quantity not specified | 32 g | 205 | 6,6 | 16,9 | 6,8 | 1,4 | 3,1 | 74 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2707533
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits à coque et graines
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Almond butter (nom officiel de la source)
- Français: Beurre d'amande (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Mandelmus (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Burro di mandorle (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Crema de almendras (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Lait d'amande, sans précision
- Lait d'amande, sucré
- Noix mélangées, avec cacahuètes, salées
- Mélange de graines
- Noix mélangées, sans cacahuètes, non salées
- Amandes, salées
- Mélange randonneur aux noix et fruits
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707533" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.