Crackers de riz
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Rice crackers)
Pour 100 g
- 416 kcalÉnergie
- 10 gProtéines
- 5 gLipides
- 82,64 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 serving | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 416 kcal | 125 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 739 kJ | 522 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 10 g | 3 g | 1003 Protein |
| Lipides | 5 g | 1,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,021 g | 0,91 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,641 g | 0,49 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,002 g | 0,001 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 82,64 g | 24,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 233 mg | 70 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 243 mg | 73 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0 mg | 0 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 0,11 g | 0,033 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 serving | 30 g | 125 | 3 | 1,5 | 24,8 | 0 | 0 | 70 |
| 1 cracker | 3 g | 12 | 0,3 | 0,15 | 2,5 | 0 | 0 | 7 |
| Quantity not specified | 18 g | 75 | 1,8 | 0,9 | 14,9 | 0 | 0 | 42 |
| 1 cup, NFS | 40 g | 166 | 4 | 2 | 33,1 | 0 | 0 | 93 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173161
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Snacks
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Rice crackers (nom officiel de la source)
- Français: Crackers de riz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Reiscracker (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Cracker di riso (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Galletas de arroz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173161" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.