Egg foo yung aux crevettes
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Shrimp egg foo yung)
Pour 100 g
- 125 kcalÉnergie
- 11,69 gProtéines
- 6,16 gLipides
- 5,2 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 219 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 11,69 g | 20,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 6,16 g | 10,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,712 g | 3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,248 g | 3,9 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,476 g | 2,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 234 mg | 410 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 5,2 g | 9,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 3,07 g | 5,4 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0,3 g | 0,53 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 340 mg | 595 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 143 mg | 250 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 54 mg | 95 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1 mg | 1,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 74,97 g | 131 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 175 g | 219 | 20,5 | 10,8 | 9,1 | 5,4 | 0,53 | 595 |
| 1 patty | 86 g | 108 | 10,1 | 5,3 | 4,5 | 2,6 | 0,26 | 292 |
| Quantity not specified | 131 g | 164 | 15,3 | 8,1 | 6,8 | 4 | 0,39 | 445 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2707196
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Shrimp egg foo yung (nom officiel de la source)
- Français: Egg foo yung aux crevettes (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Egg Foo Young mit Garnelen (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Egg foo yung di gamberi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Egg foo yung de gambas (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crevettes, à la vapeur ou bouillies
- Crevettes, frites
- Crevettes, sans précision
- Crevettes, grillées
- Crevettes, cuites au four ou grillées
- Chili à la viande, en conserve
- Macaronis ou nouilles au fromage, à partir d'une préparation emballée
- Salade de thon, avec mayonnaise
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707196" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.