Fond de tarte, type standard, surgelé, prêt à cuire, enrichi, cuit
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, enriched, baked)
Pour 100 g
- 508 kcalÉnergie
- 6,5 gProtéines
- 28,59 gLipides
- 56,24 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 pie crust (average weight of 1 baked crust) | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 508 kcal | 782 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 2 127 kJ | 3 276 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 6,5 g | 10 g | 1003 Protein |
| Lipides | 28,59 g | 44 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 9,277 g | 14,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 13,562 g | 20,9 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 3,568 g | 5,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 56,24 g | 86,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,23 g | 6,5 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | 5,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 467 mg | 719 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 114 mg | 176 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 21 mg | 32 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,8 mg | 4,3 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 7,18 g | 11,1 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 pie crust (average weight of 1 baked crust) | 154 g | 782 | 10 | 44 | 86,6 | 6,5 | 5,1 | 719 |
| 1 tart shell | 25 g | 127 | 1,6 | 7,1 | 14,1 | 1,1 | 0,82 | 117 |
| 1 pie shell (9" dia) | 170 g | 864 | 11,1 | 48,6 | 95,6 | 7,2 | 5,6 | 794 |
| Quantity not specified | 25 g | 127 | 1,6 | 7,1 | 14,1 | 1,1 | 0,82 | 117 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:175025
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Pie crust, standard-type, frozen, ready-to-bake, enriched, baked (nom officiel de la source)
- Français: Fond de tarte, type standard, surgelé, prêt à cuire, enrichi, cuit (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Tortenboden, Standardart, tiefgekühlt, backfertig, angereichert, gebacken (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Base per crostata, tipo standard, surgelata, pronta da cuocere, arricchita, cotta (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Base de tarta, tipo estándar, congelada, lista para hornear, enriquecida, horneada (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Fond de tarte, type biscuit, cracker Graham, "Ready Crust"
- Chaussons frits, fruits
- Garniture pour tarte, pomme, en conserve
- Garniture pour tarte, myrtille, en conserve
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, nature
- Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine de blé, réfrigérées
- Pain, chapelure, sèche, râpée, nature
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:175025" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.