Haricots blancs cuisinés, en conserve, au porc et à la sauce sucrée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Beans, baked, canned, with pork and sweet sauce)
Pour 100 g
- 105 kcalÉnergie
- 4,52 gProtéines
- 0,89 gLipides
- 21,57 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 261 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 441 kJ | 1 098 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 4,52 g | 11,3 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,89 g | 2,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,231 g | 0,58 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,222 g | 0,55 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,4 g | 1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 7 mg | 17 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 21,57 g | 53,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 8,23 g | 20,5 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | 11 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 391 mg | 974 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 231 mg | 575 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 39 mg | 97 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,4 mg | 3,5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 71,48 g | 178 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 249 g | 261 | 11,3 | 2,2 | 53,7 | 20,5 | 11 | 974 |
| Quantity not specified | 130 g | 137 | 5,9 | 1,2 | 28 | 10,7 | 5,7 | 508 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173732
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumineuses
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Beans, baked, canned, with pork and sweet sauce (nom officiel de la source)
- Français: Haricots blancs cuisinés, en conserve, au porc et à la sauce sucrée (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Gebackene weiße Bohnen, aus der Dose, mit Schweinefleisch und süßer Sauce (traduction automatique, corrigée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Fagioli stufati, in scatola, con maiale e salsa dolce (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Alubias cocidas, en conserva, con cerdo y salsa dulce (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173732" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.