Haricots rouges (kidney), rouges, graines mûres, en conserve, graines et liquide, pauvres en sodium
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Beans, kidney, red, mature seeds, canned, solids and liquid, low sodium)
Pour 100 g
- 81 kcalÉnergie
- 5,22 gProtéines
- 0,36 gLipides
- 14,83 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 207 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 341 kJ | 873 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 5,22 g | 13,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,36 g | 0,92 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,125 g | 0,32 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,147 g | 0,38 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,174 g | 0,45 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 14,83 g | 38 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 1,85 g | 4,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | 13,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 117 mg | 300 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 260 mg | 666 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 29 mg | 74 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,25 mg | 3,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 77,96 g | 200 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 256 g | 207 | 13,4 | 0,92 | 38 | 4,7 | 13,6 | 300 |
| 1 can total can contents | 436 g | 353 | 22,8 | 1,6 | 64,7 | 8,1 | 23,1 | 510 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:175245
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumineuses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Beans, kidney, red, mature seeds, canned, solids and liquid, low sodium (nom officiel de la source)
- Français: Haricots rouges (kidney), rouges, graines mûres, en conserve, graines et liquide, pauvres en sodium (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kidneybohnen, rot, reife Samen, aus der Dose, mit Flüssigkeit, natriumarm (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Fagioli rossi (kidney), rossi, semi maturi, in scatola, con liquido, a basso contenuto di sodio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Alubias rojas (riñón), rojas, semillas maduras, en conserva, sólidos y líquido, bajas en sodio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:175245" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.