Lait, en conserve, évaporé, écrémé, avec vitamine A et vitamine D ajoutées
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Milk, canned, evaporated, nonfat, with added vitamin A and vitamin D)
Pour 100 g
- 78 kcalÉnergie
- 7,55 gProtéines
- 0,2 gLipides
- 11,35 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 fl oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 25 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 326 kJ | 104 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 7,55 g | 2,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,2 g | 0,064 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,121 g | 0,039 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,062 g | 0,02 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,006 g | 0,002 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 4 mg | 1,3 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 11,35 g | 3,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 11,35 g | 3,6 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 115 mg | 37 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 332 mg | 106 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 290 mg | 93 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,29 mg | 0,09 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 79,4 g | 25,3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 fl oz | 31,9 g | 25 | 2,4 | 0,064 | 3,6 | 3,6 | 0 | 37 |
| 1 cup | 256 g | 200 | 19,3 | 0,51 | 29,1 | 29,1 | 0 | 294 |
| 0.5 cup | 128 g | 100 | 9,7 | 0,26 | 14,5 | 14,5 | 0 | 147 |
| Guideline amount per fl oz of beverage | 2,6 g | 2 | 0,2 | 0,005 | 0,3 | 0,3 | 0 | 3 |
| Guideline amount per cup of hot cereal | 63 g | 49 | 4,8 | 0,13 | 7,2 | 7,2 | 0 | 72 |
| Quantity not specified | 16 g | 12 | 1,2 | 0,032 | 1,8 | 1,8 | 0 | 18 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170878
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Lait, yaourts et crème
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Milk, canned, evaporated, nonfat, with added vitamin A and vitamin D (nom officiel de la source)
- Français: Lait, en conserve, évaporé, écrémé, avec vitamine A et vitamine D ajoutées (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Milch, aus der Dose, Kondensmilch, entrahmt, mit Vitamin-A- und Vitamin-D-Zusatz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Latte, in scatola, evaporato, scremato, con vitamina A e vitamina D aggiunte (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Leche, en lata, evaporada, desnatada, con vitamina A y vitamina D añadidas (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Lait, écrémé, liquide, sans vitamine A ni vitamine D ajoutées (sans matière grasse)
- Lait, en poudre, écrémé, standard, sans vitamine A ni vitamine D ajoutées
- Lait, en conserve, concentré, sucré
- Lait, babeurre, en poudre
- Lait, en conserve, évaporé, avec vitamine D ajoutée et sans vitamine A ajoutée
- Lait, en poudre, écrémé, standard, avec vitamine A et vitamine D ajoutées
- Lait, entier, 3.25% de matière grasse laitière, sans vitamine A ni vitamine D ajoutées
- Lait, chocolaté, à faible teneur en matières grasses, avec vitamine A et vitamine D ajoutées
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170878" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.