Poisson, sardine de l'Atlantique, en conserve à l'huile, partie solide égouttée avec arêtes
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone)
Pour 100 g
- 208 kcalÉnergie
- 24,62 gProtéines
- 11,45 gLipides
- 0 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, drained | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 310 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 871 kJ | 1 298 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 24,62 g | 36,7 g | 1003 Protein |
| Lipides | 11,45 g | 17,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,528 g | 2,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,869 g | 5,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 5,148 g | 7,7 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 142 mg | 212 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 307 mg | 457 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 397 mg | 592 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 382 mg | 569 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,92 mg | 4,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 59,61 g | 88,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, drained | 149 g | 310 | 36,7 | 17,1 | 0 | 0 | 0 | 457 |
| 1 oz | 28,4 g | 59 | 7 | 3,2 | 0 | 0 | 0 | 87 |
| 1 cubic inch | 16 g | 33 | 3,9 | 1,8 | 0 | 0 | 0 | 49 |
| 1 can (3.75 oz) | 92 g | 191 | 22,7 | 10,5 | 0 | 0 | 0 | 282 |
| 1 small (2-2/3" x 1/2" x 1/4") | 12 g | 25 | 3 | 1,4 | 0 | 0 | 0 | 37 |
| 2 sardines | 24 g | 50 | 5,9 | 2,7 | 0 | 0 | 0 | 74 |
| 1 sardine | 12 g | 25 | 3 | 1,4 | 0 | 0 | 0 | 37 |
| 1 standard can | 75 g | 156 | 18,5 | 8,6 | 0 | 0 | 0 | 230 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:175139
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Poissons et fruits de mer
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone (nom officiel de la source)
- Français: Poisson, sardine de l'Atlantique, en conserve à l'huile, partie solide égouttée avec arêtes (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Fisch, Atlantische Sardine, in Öl, aus der Dose, abgetropft mit Gräten (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pesce, sardina atlantica, sott'olio, in scatola, parte solida sgocciolata con lische (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Pescado, sardina del Atlántico, en aceite, en conserva, sólidos escurridos con espinas (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Poisson, morue du Pacifique, crue (peut avoir été congelée)
- Poisson, tilapia, cru
- Poisson, saumon rose, cru
- Poisson, cabillaud de l'Atlantique, cuit, chaleur sèche
- Poisson, poissons plats (espèces de flet et de sole), crus
- Poisson, merlan, espèces mélangées, cru
- Poisson, pompaneau de Floride, cru
- Poisson, truite arc-en-ciel, d'élevage, crue
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:175139" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.