Soupe, nouilles ramen, toutes saveurs, sèche
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Soup, ramen noodle, any flavor, dry)
Pour 100 g
- 440 kcalÉnergie
- 10,17 gProtéines
- 17,59 gLipides
- 60,26 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 package without flavor packet | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 356 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 841 kJ | 1 491 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 10,17 g | 8,2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 17,59 g | 14,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 8,117 g | 6,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 6,156 g | 5 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,198 g | 1,8 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,065 g | 0,053 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 60,26 g | 48,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 1,98 g | 1,6 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | 2,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 855 mg | 1 503 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 181 mg | 147 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 21 mg | 17 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 4,11 mg | 3,3 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 6,52 g | 5,3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 package without flavor packet | 81 g | 356 | 8,2 | 14,2 | 48,8 | 1,6 | 2,3 | 1 503 |
| 1 packet | 5,8 g | 26 | 0,59 | 1 | 3,5 | 0,11 | 0,17 | 108 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171177
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Soupes, sauces et condiments
- Préparation
- séché
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Soup, ramen noodle, any flavor, dry (nom officiel de la source)
- Français: Soupe, nouilles ramen, toutes saveurs, sèche (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Suppe, Ramen-Nudeln, alle Geschmacksrichtungen, trocken (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Zuppa, noodles ramen, tutti i gusti, secca (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Sopa, fideos ramen, todos los sabores, seca (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171177" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.