Gewürze, Salbei, gemahlen
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Spices, sage, ground)
Pro 100 g
- 315 kcalEnergie
- 10,63 gEiweiß
- 12,75 gFett
- 60,73 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tsp | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 315 kcal | 2 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.317 kJ | 9 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 10,63 g | 0,074 g | 1003 Protein |
| Fett | 12,75 g | 0,089 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,03 g | 0,049 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,87 g | 0,013 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,76 g | 0,012 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 60,73 g | 0,43 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,71 g | 0,012 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 40,3 g | 0,28 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 11 mg | 0,08 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 1.070 mg | 7,5 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 1.652 mg | 12 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 28,12 mg | 0,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 7,96 g | 0,056 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tsp | 0,7 g | 2 | 0,074 | 0,089 | 0,43 | 0,012 | 0,28 | 0,08 |
| 1 tbsp | 2 g | 6 | 0,21 | 0,26 | 1,2 | 0,034 | 0,81 | 0,22 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:170935
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gewürze, Kräuter und Salz
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Spices, sage, ground (offizieller Name der Quelle)
- Français: Épices, sauge, moulue (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Gewürze, Salbei, gemahlen (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Spezie, salvia, macinata (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Especias, salvia, molida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170935" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.