Hähnchenbrust, gegrillt ohne Sauce, Haut nicht verzehrt
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Chicken breast, grilled without sauce, skin not eaten)
Pro 100 g
- 176 kcalEnergie
- 29,62 gEiweiß
- 5,45 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, cooked, diced | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 176 kcal | 238 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 29,62 g | 40 g | 1003 Protein |
| Fett | 5,45 g | 7,4 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,008 g | 1,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,755 g | 2,4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,327 g | 1,8 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 96 mg | 130 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 353 mg | 477 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 352 mg | 475 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 7 mg | 9,4 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,44 mg | 0,59 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 62,85 g | 84,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, cooked, diced | 135 g | 238 | 40 | 7,4 | 0 | 0 | 0 | 477 |
| 1 small breast | 105 g | 185 | 31,1 | 5,7 | 0 | 0 | 0 | 371 |
| 1 medium breast | 120 g | 211 | 35,5 | 6,5 | 0 | 0 | 0 | 424 |
| 1 large breast | 135 g | 238 | 40 | 7,4 | 0 | 0 | 0 | 477 |
| 1 small or thin slice | 30 g | 53 | 8,9 | 1,6 | 0 | 0 | 0 | 106 |
| 1 medium slice | 60 g | 106 | 17,8 | 3,3 | 0 | 0 | 0 | 212 |
| 1 large or thick slice | 85 g | 150 | 25,2 | 4,6 | 0 | 0 | 0 | 300 |
| 1 oz, cooked | 28,4 g | 50 | 8,4 | 1,5 | 0 | 0 | 0 | 100 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2705968
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Geflügel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Chicken breast, grilled without sauce, skin not eaten (offizieller Name der Quelle)
- Français: Blanc de poulet, grillé sans sauce, peau non consommée (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Hähnchenbrust, gegrillt ohne Sauce, Haut nicht verzehrt (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Petto di pollo, alla griglia senza salsa, pelle non consumata (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pechuga de pollo, a la parrilla sin salsa, piel no consumida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2705968" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.