Hähnchenunterschenkel, gegrillt ohne Sauce, Haut nicht verzehrt
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Chicken drumstick, grilled without sauce, skin not eaten)
Pro 100 g
- 169 kcalEnergie
- 23,57 gEiweiß
- 7,53 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, cooked, diced | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 169 kcal | 228 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 23,57 g | 31,8 g | 1003 Protein |
| Fett | 7,53 g | 10,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,728 g | 2,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,961 g | 4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,931 g | 2,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 126 mg | 170 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 432 mg | 583 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 249 mg | 336 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 11 mg | 15 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,11 mg | 1,5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 67,99 g | 91,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, cooked, diced | 135 g | 228 | 31,8 | 10,2 | 0 | 0 | 0 | 583 |
| 1 small drumstick | 40 g | 68 | 9,4 | 3 | 0 | 0 | 0 | 173 |
| 1 medium drumstick | 50 g | 85 | 11,8 | 3,8 | 0 | 0 | 0 | 216 |
| 1 large drumstick | 65 g | 110 | 15,3 | 4,9 | 0 | 0 | 0 | 281 |
| 1 drumstick, NS as to size | 50 g | 85 | 11,8 | 3,8 | 0 | 0 | 0 | 216 |
| 1 oz, cooked | 28,4 g | 48 | 6,7 | 2,1 | 0 | 0 | 0 | 122 |
| Quantity not specified | 50 g | 85 | 11,8 | 3,8 | 0 | 0 | 0 | 216 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2706011
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Geflügel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Chicken drumstick, grilled without sauce, skin not eaten (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pilon de poulet, grillé sans sauce, peau non consommée (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Hähnchenunterschenkel, gegrillt ohne Sauce, Haut nicht verzehrt (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Fuso di pollo, alla griglia senza salsa, pelle non consumata (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Muslo de pollo, a la parrilla sin salsa, piel no consumida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2706011" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.