Käse, Camembert
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Cheese, camembert)
Pro 100 g
- 300 kcalEnergie
- 19,8 gEiweiß
- 24,26 gFett
- 0,46 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 300 kcal | 85 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.253 kJ | 355 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 19,8 g | 5,6 g | 1003 Protein |
| Fett | 24,26 g | 6,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 15,259 g | 4,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,023 g | 2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,724 g | 0,21 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 72 mg | 20 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0,46 g | 0,13 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,46 g | 0,13 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 842 mg | 239 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 187 mg | 53 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 388 mg | 110 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,33 mg | 0,09 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 51,8 g | 14,7 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 85 | 5,6 | 6,9 | 0,13 | 0,13 | 0 | 239 |
| 1 cup | 246 g | 738 | 48,7 | 59,7 | 1,1 | 1,1 | 0 | 2.071 |
| 1 cubic inch | 17 g | 51 | 3,4 | 4,1 | 0,078 | 0,078 | 0 | 143 |
| 1 wedge (1.33 oz) | 38 g | 114 | 7,5 | 9,2 | 0,17 | 0,17 | 0 | 320 |
| Quantity not specified | 21 g | 63 | 4,2 | 5,1 | 0,097 | 0,097 | 0 | 177 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:172178
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Käse
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Cheese, camembert (offizieller Name der Quelle)
- Français: Fromage, camembert (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Käse, Camembert (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Formaggio, camembert (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Queso, camembert (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172178" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.