Kichererbsen, reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt)
Pro 100 g
- 164 kcalEnergie
- 8,86 gEiweiß
- 2,59 gFett
- 27,42 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 164 kcal | 269 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 686 kJ | 1.125 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 8,86 g | 14,5 g | 1003 Protein |
| Fett | 2,59 g | 4,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,269 g | 0,44 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,583 g | 0,96 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,156 g | 1,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 27,42 g | 45 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 4,8 g | 7,9 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 7,6 g | 12,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 7 mg | 11 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 291 mg | 477 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 49 mg | 80 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,89 mg | 4,7 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 60,21 g | 98,7 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 164 g | 269 | 14,5 | 4,2 | 45 | 7,9 | 12,5 | 11 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:173757
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pois chiches, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kichererbsen, reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Ceci, semi maturi, cotti, bolliti, senza sale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Garbanzos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173757" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.