Sojaproteinisolat
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Soy protein isolate)
Pro 100 g
- 335 kcalEnergie
- 88,32 gEiweiß
- 3,39 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 335 kcal | 95 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.401 kJ | 397 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 88,32 g | 25 g | 1003 Protein |
| Fett | 3,39 g | 0,96 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,422 g | 0,12 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,645 g | 0,18 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,648 g | 0,47 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 1.005 mg | 285 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 81 mg | 23 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 178 mg | 50 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 14,5 mg | 4,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 4,98 g | 1,4 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 95 | 25 | 0,96 | 0 | 0 | 0 | 285 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174276
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Soy protein isolate (offizieller Name der Quelle)
- Français: Isolat de protéines de soja (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Sojaproteinisolat (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Isolato proteico di soia (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Aislado de proteína de soja (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174276" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.