Kichererbsen, reife Samen, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw)
Pro 100 g
- 378 kcalEnergie
- 20,47 gEiweiß
- 6,04 gFett
- 62,95 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 378 kcal | 756 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.581 kJ | 3.162 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 20,47 g | 40,9 g | 1003 Protein |
| Fett | 6,04 g | 12,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,603 g | 1,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,377 g | 2,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,731 g | 5,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 62,95 g | 126 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 10,7 g | 21,4 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 12,2 g | 24,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 24 mg | 48 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 718 mg | 1.436 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 57 mg | 114 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 4,31 mg | 8,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 7,68 g | 15,4 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 200 g | 756 | 40,9 | 12,1 | 126 | 21,4 | 24,4 | 48 |
| 1 tbsp | 12,5 g | 47 | 2,6 | 0,76 | 7,9 | 1,3 | 1,5 | 3 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:173756
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pois chiches, graines mûres, crus (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kichererbsen, reife Samen, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Ceci, semi maturi, crudi (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Garbanzos, semillas maduras, crudos (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173756" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.