Kidneybohnen, rot, reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt)
Pro 100 g
- 127 kcalEnergie
- 8,67 gEiweiß
- 0,5 gFett
- 22,8 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 127 kcal | 225 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 532 kJ | 942 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 8,67 g | 15,3 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,5 g | 0,89 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,072 g | 0,13 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,039 g | 0,069 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,275 g | 0,49 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 22,8 g | 40,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,32 g | 0,57 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 7,4 g | 13,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 2 mg | 3,5 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 403 mg | 713 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 28 mg | 50 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,94 mg | 5,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 66,94 g | 118 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 177 g | 225 | 15,3 | 0,89 | 40,4 | 0,57 | 13,1 | 3,5 |
| 1 tbsp | 11 g | 14 | 0,95 | 0,055 | 2,5 | 0,035 | 0,81 | 0,22 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:175194
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt (offizieller Name der Quelle)
- Français: Haricots rouges (kidney), rouges, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kidneybohnen, rot, reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Fagioli rossi (kidney), rossi, semi maturi, cotti, bolliti, senza sale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Alubias rojas (riñón), rojas, semillas maduras, cocidas, hervidas, sin sal (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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