Omelett oder Rührei, mit Käse, mit Öl zubereitet
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Egg omelet or scrambled egg, with cheese, made with oil)
Pro 100 g
- 212 kcalEnergie
- 12,64 gEiweiß
- 17,36 gFett
- 1,4 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 egg | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 212 kcal | 138 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 12,64 g | 8,2 g | 1003 Protein |
| Fett | 17,36 g | 11,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,386 g | 3,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,179 g | 4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,816 g | 2,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 347 mg | 226 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 0,91 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,51 g | 0,33 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 324 mg | 211 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 126 mg | 82 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 150 mg | 98 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,43 mg | 0,93 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 67 g | 43,5 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 egg | 65 g | 138 | 8,2 | 11,3 | 0,91 | 0,33 | 0 | 211 |
| 1 cup | 135 g | 286 | 17,1 | 23,4 | 1,9 | 0,69 | 0 | 437 |
| Quantity not specified | 130 g | 276 | 16,4 | 22,6 | 1,8 | 0,66 | 0 | 421 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2707208
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Eier
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Egg omelet or scrambled egg, with cheese, made with oil (offizieller Name der Quelle)
- Français: Omelette ou œufs brouillés, au fromage, préparés à l'huile (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Omelett oder Rührei, mit Käse, mit Öl zubereitet (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Frittata o uova strapazzate, con formaggio, preparate con olio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Tortilla o huevos revueltos, con queso, preparados con aceite (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707208" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.