Salatdressing, nach Rezept, Essig und Öl
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Salad dressing, home recipe, vinegar and oil)
Pro 100 g
- 449 kcalEnergie
- 0 gEiweiß
- 50,1 gFett
- 2,5 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tablespoon | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 449 kcal | 72 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.878 kJ | 300 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 0 g | 0 g | 1003 Protein |
| Fett | 50,1 g | 8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,1 g | 1,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14,8 g | 2,4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 24,1 g | 3,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 0,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 2,5 g | 0,4 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 1 mg | 0,16 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 8 mg | 1,3 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0 mg | 0 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 47,4 g | 7,6 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tablespoon | 16 g | 72 | 0 | 8 | 0,4 | 0,4 | 0 | 0,16 |
| 1 cup | 250 g | 1.123 | 0 | 125 | 6,3 | 6,3 | 0 | 2,5 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:171417
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Fette und Öle
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Salad dressing, home recipe, vinegar and oil (offizieller Name der Quelle)
- Français: Sauce pour salade, recette maison, vinaigre et huile (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Salatdressing, nach Rezept, Essig und Öl (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Condimento per insalata, ricetta casalinga, aceto e olio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Aliño para ensalada, receta casera, vinagre y aceite (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171417" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.